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2011-Oct
토론회자료집 2011.10.21.전국친환경무상급식대회 학교급식토론회 자료집작성자: 급식네트워크 조회 수: 11023
10/21(금)~22(토) 전남에서 전국친환경무상급식대회가 열렸습니다.
첫날인 21일 화순에서 있었던 학교급식관련 토론회 자료집입니다.
주제:“친환경 무상급식 운동을 넘어 대안 먹거리 운동으로”
첫날인 21일 화순에서 있었던 학교급식관련 토론회 자료집입니다.
주제:“친환경 무상급식 운동을 넘어 대안 먹거리 운동으로”
<발 제>
발제 1 : 대안 농정과 대안 먹거리 ……………………장경호 (농업정책연구소 ‘녀름’ 부소장)
발제 2 : 친환경 무상급식 운동의 현황과 과제 ……배옥병 (안전한학교급식국민운동본부 상임집행위원장)
<지역사례 발표>
사례 1. 전남 : 전남 친환경 무상급식 현황 ……………………………………유영관(전남 농산물 유통 담당)
사례 2. 경기 : 생산자 입장에서 본 식재료 조달과 급식지원센터 -한석우(경기 친환경 농업인 연합회 사무국장)
사례 3. 울산 : 기초단위 급식지원센터 운영 사례 ………………………… 김형근(울산 북구 급식지원센터장)
