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2016-Feb
발간자료 [워크샵]2/19(금)~20(토) 도농상생 먹거리 정책 워크샵 자료집작성자: 희망먹거리네트워크 조회 수: 7597
도농상생 먹거리 정책 워크샵 -로컬푸드에 기초한 건겅한 공공급식을 지향하며- |
취지 및 목적 : 도농상생의 건강하고 안전한 먹거리 정책 수립
안전하고 지속가능한 공공급식 실현방안 모색
일시 / 장소 : 2016. 2. 19(금) 15시~20(토) 13시 / 전북완주 상관리조트
대상 : 희망먹거리네트워크 회원, 급식지원센터 관계자, 급식연대 활동가 등 50여명
워크샵 참가비 : 50,000원 (활동가 20,000원)
주최 : 희망먹거리네트워크
주관 : 희망먹거리네트워크, 친환경무상급식풀뿌리국민연대
프로그램
시간 | 소요시간 | 내용 | 비고 |
| | 1일차 : 2/19 금 | 상관리조트 |
15:00 ~ | 20분 | 워크샵 개회 : 참가자 인사 | 세미나실 |
15:20 ~ | 90분 | 주제발표(각 30분) | |
| | - 도농상생의 도시 먹거리 전략 ‘전주푸드플랜’ 나영삼 전주시청 로컬푸드 담당 | |
| | - 서울시 도농상생 먹거리 정책과 건강한 공공급식 실현을 위한 과제 배옥병 희망먹거리네트워크 상임대표 | |
| | - 완주로컬푸드협동조합 사례 안대성 완주로컬푸드협동조합 이사장 | |
16:50 ~ | 10분 | 휴식 | |
17:00 ~ | 30분 | 지정토론(각 10분) | |
| | - 한석우 경기도 친환경농업인연합회 사무국장 - 김오열 충남도 광역급식지원센터 사무처장 - 원지현 전주 파란하늘 어린이집 원장/‘얘들아하늘밥먹자’운영위원 | |
17:30 ~ | 60분 | 저녁식사 : 피노 레스토랑 | 본관 3층 |
18:30 ~ | 120분 | 종합토론 및 지역상황 공유 | 세미나실 |
20:30 ~ | 90분 | 못다한 이야기 나눔 | 숙소 or 식당 |
22:00 ~ | | 취침 | |
| | 2일차 : 2/20 토 | |
8:00 ~ | 60분 | 기상 및 아침식사 | |
9:00 ~ | 180분 | 지역탐방 | |
| | 완주 해피스테이션, 로컬푸드가공센터(거점농민가공센터) (재)온고을 로컬푸드 공공학교급식지원센터 | |
12:00 ~ | 60분 | 점심식사 : 해피스테이션 농가레스토랑(한식뷔페) | 해피스테이션2층 |
13:00 ~ | | 귀가 | |
