먹거리와 지속가능성, 다시 생각하다


‘Rethinking Food and Sustainability’

 

 

<주관>

SSK 먹거리지속가능성 연구단

 

<공동주최>

한국농촌사회학회

고려대학교 한국사회연구소

건국대학교 사회정책연구소

 

 

<후원>

한국연구재단, 서울시 친환경급식관, 건국대학교

 

 

일시: 2016512()

장소: 고려대학교 백주년기념관 B1. 원격회의실

 

 

 

 

공동연구네트워크


 

< 국제심포지엄 프로그램 >


12:30~13:00 등록

13:00~13:10 개회식

개회사: 김흥주 (SSK 먹거리지속가능성연구단 단장)

환영사: 이명진 (고려대학교 한국사회연구소 소장)

축 사: 박대식 (한국농촌사회학회 회장)

 

 

13:10~15:30 세션I : 변화하는 농식품체계와 식량보장 (Changing Global Agri-food system and Food Security)

사회: 장경섭 (서울대학교)

 

기조연설

제프리 로렌스 (Geoffrey Lawrence 세계농촌사회학회 회장, 호주 퀸즈랜드대학교)

식품체계와 식량보장을 다시 생각하기: 전지구적 시각(Rethinking Food Systems and Food Security: A Global Perspective)

 

 

주제발표

김철규 (고려대학교)

남한 농식품체계의 역사적 변화와 식량보장”(Historical Transformation of Korean Agri-food System and Food Security)

 

원톄쥔 (温铁军 중국 인민대학교)

농업 1.0에서 4.0으로”(Agriculture 1.0 to 4.0)

 

히사노 슈지 (久野秀二 일본 교토대학교)

농촌 가치의 부활인가 아니면 신자유주의 식량보장 프로젝트에 대항하는 정치적 동원인가?”(Just a Revival of Agrarian and Rural Values, or a Political Mobilization against Neoliberal Food Security Project?)

 

 

대표토론: 박민선 (여성농업인정책연구소)

 

 

15:30~15:40 휴식 및 다과

 

 

15:40~18:00 세션II 지속가능한 농식품체계: 대안농식품운동 (Sustainable Agri-food System: Alternative Agri-Food Movement)

사회: 조옥라 (서강대학교)

 

기조연설

마이클 캐롤란 (Michael Carolan 미국 콜로라도 주립대학교)

"먹거리 시민권: 시민 먹거리 체계에 대한 이해를 다시 생각한다" (Food Citizenship: Rethinking Our Understanding of Civic and Resilient Food Systems)

 

 

주제발표

1. 윤병선 (건국대학교)

한국의 대안농식품운동의 성과와 과제”(The Achievements and The Future Tasks of Alternative Agri-food Movements in Korea)

 

2. 스옌 (石嫣 중국 공동수확농장 대표)

유기농 3.0과 중국의 공동체지원 농업”(Organic 3.0 and CSA Movement in China)

 

 

사례발표

김정열 (전국여성농민총연합 사무총장)

식량주권 실현을 향한 여성농민의 꿈”(Women’s Vision for Realizing Food Sovereignty)

 

김선희 (서울시 친환경급식담당관)

친환경급식의 정책적 의의와 사회경제적 가치”(The Significance and Socio-economic Value of Organic School Lunch Program)

 

 

대표토론: 윤지현 (서울대학교)

 

 

18:00~20:00 만찬

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