도농상생 먹거리 정책 워크샵

-로컬푸드에 기초한 건겅한 공공급식을 지향하며-


취지 및 목적 : 도농상생의 건강하고 안전한 먹거리 정책 수립

                               안전하고 지속가능한 공공급식 실현방안 모색

일시 / 장소 : 2016. 2. 19() 15~20() 13/ 전북완주 상관리조트

대상 : 희망먹거리네트워크 회원, 급식지원센터 관계자, 급식연대 활동가 등 50여명

워크샵 참가비 : 50,000(활동가 20,000)

주최 : 희망먹거리네트워크

주관 : 희망먹거리네트워크, 친환경무상급식풀뿌리국민연대

프로그램

시간

소요시간

내용

비고

 

 

1일차 : 2/19

상관리조트

15:00 ~

20

워크샵 개회 : 참가자 인사

세미나실

15:20 ~

90

주제발표(30)

 

 

 

- 도농상생의 도시 먹거리 전략 전주푸드플랜

나영삼 전주시청 로컬푸드 담당

 

 

 

- 서울시 도농상생 먹거리 정책과 건강한 공공급식 실현을 위한 과제

배옥병 희망먹거리네트워크 상임대표

 

 

 

- 완주로컬푸드협동조합 사례 

안대성 완주로컬푸드협동조합 이사장

 

16:50 ~

10

휴식

 

17:00 ~

30

지정토론(10)

 

 

 

- 한석우 경기도 친환경농업인연합회 사무국장

- 김오열 충남도 광역급식지원센터 사무처장

- 원지현 전주 파란하늘 어린이집 원장/‘얘들아하늘밥먹자운영위원

 

17:30 ~

60

저녁식사 : 피노 레스토랑

본관 3

18:30 ~

120

종합토론 및 지역상황 공유

세미나실

20:30 ~

90

못다한 이야기 나눔

숙소 or 식당

22:00 ~

 

취침

 

 

 

2일차 : 2/20

 

8:00 ~

60

기상 및 아침식사

 

9:00 ~

180

지역탐방

 

 

 

완주 해피스테이션, 로컬푸드가공센터(거점농민가공센터)

()온고을 로컬푸드 공공학교급식지원센터

 

12:00 ~

60

점심식사 : 해피스테이션 농가레스토랑(한식뷔페)

해피스테이션2

13:00 ~

 

귀가

 



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