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2015-Dec
먹거리-새소식 [토론회]11/26(목) 15시 학교급식 식재료의 기준마련 청책토론회_친환경급식 식재료 취급,품질기준작성자: 희망먹거리네트워크 조회 수: 16098
서울시에서 친환경급식의 안전·안심·지속가능성을 담보하고, 생산자-소비자간 신뢰를 구축하기 위한 “친환경 식재료 취급 및 품질 기준”을 시민에게 발표하고, 의견을 수렴하는 청책토론회를 개최하였습니다.
서울시 친환경급식담당관과 서울친환경유통센터가 주최하고 서울시시교육청 체육건강과의 협조를 받아 진행되었습니다.행행사 당일, 학부모, 영양(교)사, 농·축산 농민, 유통관계자 등 150여 명이 참석하여 높은 관심을 보여주었습니다.
이렇게 논의된 기준을, 어떻게 학교급식에 적용하는지 계속 지켜보아야겠습니다~^^