±Þ½Ä³×Æ®¿öÅ©
(Homepage) |
2009-03-18 10:39:00, Á¶È¸ : 6,532, Ãßõ : 0 |
Çб³±Þ½Ä, Áö¿ª Ãà»ê¹° »ç¿ë ¿Ü¸é |
|
´ß.¿À¸®°í±â µî µµ³» »ý»êÇ° ±¸¸ÅÀ² 30%´ë °íÀÛ |
|
¼®¿ìµ¿ ±âÀÚ |
|
|
°æ³²µµ³» ÃÊ¡¤Áß¡¤°í±³ ±Þ½Ä¿¡ µµ³»¿¡¼ »ý»êÇÑ À½½ÄÀç·á ±¸ÀÔºñÀ²ÀÌ ³·¾Æ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ´ëÃ¥ÀÌ Àý½ÇÈ÷ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ƯÈ÷ µµ³» Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á Ç°¸ñº°·Î´Â À°·ù Áß ´ß¡¤¿À¸®°í±â °æ¿ì µµ³» »ý»êÇ° ±¸¸ÅÀ²ÀÌ 30%¿¡ ¸Ó¹°·¶´Ù.
ÀÌ´Â ¹ÎÁֳ뵿´ç °æ³²µµÀÇȸ ¼Õ¼®Çü(â¿ø4)ÀÇ¿øÀÌ ÃÖ±Ù °æ³²µµ±³À°Ã»À¸·ÎºÎÅÍ Á¦Ãâ¹ÞÀº 'Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á Ç°¸ñº° ±¸¸ÅÇöȲ'À» ºÐ¼®ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¼Ò°í±â¿Í µÅÁö°í±â´Â µµ³» 832°³ ÃÊ¡¤Áß¡¤°í±³ Áß µµ³» °¡°ø°øÀåÀ̳ª ÆǸž÷ü¿¡¼ ±¸ÀÔÇÑ ºñÀ²ÀÌ °¢°¢ 89.4%(744°³±³), 87.6%(729°³±³)·Î ³ô¾Ò´Ù.
±×·¯³ª ´ß°í±â¿Í ¿À¸®°í±â µµ³» ¾÷ü ±¸ÀÔºñÀ²Àº 31.4%(261°³±³), 29.2%(243°³±³)¿¡ ±×Ä£ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. µµ³» ³ó°¡¿¡¼ »ý»êÇÑ ´ß¡¤¿À¸®°í±â ±¸ÀÔºñÀ²Àº ´õ ³·À» °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù. ±³À°Ã» ÀÚ·á´Â Ÿ Áö¿ª¿¡¼ »ý»êÇßÁö¸¸ µµ³» ´ë¸®Á¡¿¡¼ ±¸ÀÔÇÑ À°·ùµµ µµ³»¼ ±¸ÀÔÇÑ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °°ÀÌ µµ³» »ý»ê ´ß¡¤¿À¸®°í±â ±¸ÀÔºñÀ²ÀÌ ³·Àº °ÍÀº Çб³¿¡¼ ¾ÈÀü¼º µîÀÇ ¹®Á¦¸¦ µûÁ® ´ëÇü¾÷ü Á¦Ç°À» ¼±È£ÇÏ´Â µ¥´Ù '»ý»ê³ó°¡.°¡°ø¾÷ü.ÆǸž÷ü.Çб³±Þ½Ä¼Ò'¸¦ ÀÕ´Â À¯Åë¸ÁÀÌ Çü¼ºµÅ ÀÖÁö ¾ÊÀº µ¥ µû¸¥ °ÍÀ¸·Î Ç®À̵ƴÙ.
ÇÑÆí µµ±³À°Ã» ½ÉÀç¼Ò Çб³±Þ½Ä´ã´çÀº "Àü±¹À¯Åë¸ÁÀ» ÅëÇØ Çб³¿¡ ³³Ç°ÀÌ µÇ°í µµ³» ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø½Ã¼³ÀÌ ÀÖ´õ¶óµµ ºê·£µå¿¡ ¹Ð¸®´Â °Íµµ ÀÖ´Ù"¸ç "µµ³» ½ÄÀç·á »ç¿ëÀ» ±ÇÀåÇÒ ¼ö´Â À־ ±Þ½Ä»ç°í ¹ß»ý ¿ì·Á ¶§¹®¿¡ °Á¦ÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ´Â Çб³±Þ½Ä¼Ò ½ÄÀç·á¸¦ Çкθ𡤱³Á÷¿ø¡¤Áö¿ªÀλç·Î ²Ù·ÁÁø Çб³±Þ½Ä¼ÒÀ§¿øȸ¿¡¼ °áÁ¤ÇÏ´Â µ¥ ¾ÈÀü¼º ¹®Á¦¸¦ µé¾î ´ëÇü¾÷ü Á¦Ç°À» ¼±È£ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ½ÄÇ° ¾ÈÀü¿¡ ¹Î°¨ÇÑ °ÍÀº À̹ø Á¶»ç¿¡¼ °®°¡Áö ¾ç³ä·ù°¡ µé¾î°¡´Â ±èÄ¡´Â Á÷Á¢Á¦Á¶ ºñÀ²(48.4%)ÀÌ ³ôÀº µ¥¼µµ ¿³º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
µû¶ó¼ µµ³» »ý»ê ½ÄÀç·áÀÇ ±¸ÀÔ ºñÀ²Àº ³ôÀÌ·Á¸é ±×¿¡ µû¸¥ ¾ÈÀü½Ã¼³, À¯Åë¸ÁÀ» °®Ãß´Â °ÍÀÌ ½Ã±ÞÇÑ °ÍÀ¸·Î ÁöÀûµÆ´Ù. Ÿ Áö¿ª¿¡¼ »ý»êÇÑ ´ß¡¤¿À¸®°í±â¸¦ ±¸ÀÔÇÏ´Â Çб³´Â 'µµ³» HACCP (½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõ¾÷ü Á¦Ç°ÀÌ ¾ø¾î¼'¶ó°Å³ª 'µµ³» ´ëÇü³ó°¡¡¤°¡°ø°øÀåÀÌ ¾ø¾î¼', 'ºê·£µå Á¦Ç°À̾î¼' µîÀÇ ÀÌÀ¯¸¦ µé°í ÀÖ´Ù.
µµ³» ¾ç°è³ó°¡(2008³â 12¿ù ¸» ±âÁØ)´Â 7947°¡±¸(1250¸¸ 1100¿© ¸¶¸®), ¿À¸® ³ó°¡´Â 488°¡±¸(30¸¸ 8000¿© ¸¶¸®)À̸ç, ´ß¡¤¿À¸® µµÃàÀåÀº ¸ðµÎ 3°÷ÀÌ´Ù. ¹®Á¦´Â µµÃàÀåÀº HACCP ÀÎÁõÀÌ Àǹ«È·Î µÅ ÀÖÁö¸¸ °¡°ø°øÀåÀº ÀÚÀ²À̹ǷΠÀÎÁõ À²ÀÌ ³·Àº Á¡ÀÌ´Ù.
µµ±³À°Ã» °ü°èÀÚ´Â "¿ì¼±Àº ¾ÈÀüÀε¥ ģȯ°æ ³óÃà»êÇ°Àº Çб³±Þ½Ä¿¡ °ø±ÞÇÒ Á¤µµ·Î ´ë·®»ý»êÀÌ ¾È µÇ´Â ¹®Á¦µµ ÀÖ´Ù"¸ç "Áö¿ª ½ÄÀç·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¾²µµ·Ï ÇÏ·Á¸é ¾ÈÀü½Ã¼³À» °®Ãç¾ß ÇÏ°í ³ó°¡È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ½Ã¼³Áö¿øµµ ÇÊ¿äÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¶ÇÇÑ ¼Õ¼®Çü µµÀÇ¿øÀº "Àû¾îµµ °æ³²ÀÇ QC Á¦Ç°ÀÌ¶óµµ Çб³±Þ½Ä¿¡ Á¦´ë·Î ÀÌ¿ëµÇ°Ô ÇØ¾ß ÇÑ´Ù"¸ç "µµ¿Í ±³À°Ã»ÀÌ Çб³±Þ½Ä¿¡ µµ³»»ý»ê ½ÄÀç·á°¡ ¾²À̵µ·Ï ¹æ¾ÈÀ» ¿¬±¸ÇÏ°í, Áö¿øÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. µµ°¡ ÃßõÇÏ´Â Ãà»ê¹° QC Á¦Ç°Àº ÇöÀç 24°³°¡ ÁöÁ¤µÅ ÀÖ´Ù. |
| |
|
|